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a Ciclo Unico
Scuola di Medicina e Chirurgia
CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE
Insegnamento
ANALISI DEI MEDICINALI 1 E CHIMICA ANALITICA
FAM1026978, A.A. 2017/18

Informazioni valide per gli studenti immatricolati nell'A.A. 2017/18

Principali informazioni sull'insegnamento
Corso di studio Laurea magistrale ciclo unico 5 anni in
CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE
FA1733, ordinamento 2009/10, A.A. 2017/18
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Crediti formativi 8.0
Tipo di valutazione Voto
Denominazione inglese DRUG ANALYSIS 1 AND ANALYTICAL CHEMISTRY
Dipartimento di riferimento Dipartimento di Scienze del Farmaco (DSF)
Obbligo di frequenza
Lingua di erogazione ITALIANO
Sede PADOVA
Corso singolo NON è possibile iscriversi all'insegnamento come corso singolo
Corso a libera scelta NON è possibile utilizzare l'insegnamento come corso a libera scelta

Docenti
Responsabile VALERIO DI MARCO CHIM/01
Altri docenti MIRELLA ZANCATO CHIM/08

Dettaglio crediti formativi
Tipologia Ambito Disciplinare Settore Scientifico-Disciplinare Crediti
BASE Discipline Chimiche CHIM/01 4.0
CARATTERIZZANTE Discipline Chimiche, Farmaceutiche e Tecnologiche CHIM/08 4.0

Modalità di erogazione
Periodo di erogazione Secondo semestre
Anno di corso I Anno
Modalità di erogazione frontale

Organizzazione della didattica
Tipo ore Crediti Ore di
Corso
Ore Studio
Individuale
Turni
ESERCITAZIONE 1.0 12 13.0 Nessun turno
LABORATORIO 2.0 30 20.0 Nessun turno
LEZIONE 5.0 40 85.0 Nessun turno

Calendario
Inizio attività didattiche 26/02/2018
Fine attività didattiche 01/06/2018

Syllabus
Prerequisiti: Lo studente deve avere sostenuto l'esame di chimica generale e inorganica.
Conoscenze e abilita' da acquisire: Al termine del corso lo studente avrà acquisito le seguenti conoscenze:
- equilibri chimici in soluzione acquosa, anche competitivi, e calcolo delle concentrazioni all'equilibrio
- generalità sui metodi di analisi chimica quantitativa
- metodi di analisi chimica classica: titolazioni
- elementi di statistica applicata all'analisi chimica.
- analisi chimica qualitativa, riconoscimento di semplici composti
- capacità di operare semplici attività di laboratorio
Modalita' di esame: L'esame prevede due prove scritte, una per la parte di analisi dei medicinali 1 e una per la parte di chimica analitica.
Il voto finale registrato su uniweb sarà dato dalla media dei voti ottenuti nei due scritti. Tale media potrà essere modificata (fino ad un massimo di una unità) in base all'esito dell'attività di laboratorio e alla valutazione delle relazioni di laboratorio.
Criteri di valutazione: - voto dei due esami scritti
- relazioni di laboratorio
- attività di laboratorio
Contenuti: Il corso è diviso in due parti (con due diversi docenti): la parte di analisi dei medicinali 1, e la parte di chimica analitica. I programmi per le due parti sono i seguenti.

Parte di analisi dei medicinali 1
Sicurezza e comportamento in laboratorio chimico. Norme e schede di sicurezza. Introduzione all’analisi chimica qualitativa inorganica. Tecniche ed operazioni di base: misure di peso e di volume, solubilizzazione e diluizione, preparazione di soluzioni a titolo noto, misura del pH, tamponi di interesse analitico. Precipitazione, centrifugazione, filtrazione, estrazione liquido-liquido, cristallizzazione. Composti di coordinazione: generalità ed importanza analitica. Metodi ottici: saggi alla fiamma, assorbimento atomico e analisi elementare. Cenni di sistematica inorganica. Principali reazioni chimiche di riconoscimento di composti.

Parte di chimica analitica.
Reazioni in soluzione acquosa: acido-base, di complessamento, di precipitazione, e ossidoriduttive. Calcolo delle concentrazioni delle sostanze all’equilibrio chimico in soluzioni contenenti componenti differenti ed eventualmente in presenza di reazioni competitive. Diagrammi di distribuzione. Applicazioni farmacologiche. Obiettivi e metodi della chimica analitica quantitativa. Analisi gravimetriche Titolazioni acido-base, di complessamento, di precipitazione, e ossidoriduttive; curve di titolazione; individuazione del punto di equivalenza con metodi visuali (indicatori) e con metodi strumentali (elettrodi). Potenziometria. Elettrodi. Errori casuali e sistematici. Statistica descrittiva applicata all’analisi chimica: definizioni, media, deviazione standard, intervallo e grado di fiducia, incertezza. Cifre significative. Legge della propagazione degli errori.
Attivita' di apprendimento previste e metodologie di insegnamento: Il corso è strutturato in lezioni di aula ed attività di laboratorio. Le lezioni sono volte a spiegare gli aspetti chimico-analitici da un punto di vista teorico, e le basi per l'attività laboratoriale, mentre l'attività di laboratorio mostra alcune applicazioni sperimentali, e i metodi operativi e di sicurezza per una corretta attività sperimentale. Le esercitazioni pratiche di laboratorio sono a posto singolo sia individuali che di gruppo.
Eventuali indicazioni sui materiali di studio: Libri di testo:
- V. Di Marco, P. Pastore, G.G. Bombi, Chimica Analitica, ed. Edises, 2015
- A. Araneo, Chimica analitica Qualititiva Metodo periodale, III° edizione. Casa editrice Ambrosiana.

Vi sono inoltre slides di lezione e dispense messe a disposizione dai docenti
Testi di riferimento:
  • V. Di Marco, Pastore P., Bombi, G.G., Chimica analitica: trattazione algebrica e grafica degli equilibri chimici in soluzione acquosa. Napoli: EdiSES, 2015. Cerca nel catalogo
  • A. Araneo, Chimica analitica Qualititiva Metodo periodale. --: Ambrosiana, --. III edizione Cerca nel catalogo