Corsi di Laurea Corsi di Laurea Magistrale Corsi di Laurea Magistrale
a Ciclo Unico
Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria
SCIENZE E TECNOLOGIE ANIMALI
Informazioni valide per gli studenti immatricolati nell'A.A. 2017/18
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Principali informazioni sul corso
Tipologia di corso Corso di laurea magistrale D.M. 270/2004
Ag0065
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Codice corso AG0065
Anno di attivazione 2008/09
Ordinamento 2017/18
Classe LM-86 - Classe delle lauree magistrali in Scienze zootecniche e tecnologie animali
Titolo rilasciato
Sede Legnaro
Lingua di erogazione Italiano
Curricula attivati Percorso Comune
Corsi affini --
Corsi della stessa classe    --

Regolamento didattico Regolamento Regolamento emanato con DR n. 1839/2017 del 31/05/2017
Allegato1 Quadro generale delle attività formative
Allegato2 Attività formative proposte, elenco degli insegnamenti e loro organizzazione in moduli
Allegato3 Schemi di piano di studio che non necessitano di delibera di approvazione

Descrizione del percorso formativo previsto per gli immatricolati nell'A.A. 2017/18 percorso_formativo.pdf

Il Corso di Studio in breve
Caratteristiche e finalità
Il corso fornisce conoscenze avanzate riferibili al settore agro-zootecnico e forma capacità professionali adeguate allo svolgimento di attività complesse di indirizzo, progettazione e coordinamento in scenari economici, sociali, ambientali ed etici in rapida evoluzione. Il corso fornisce gli elementi formativi e conoscitivi che consentono al laureato di inserirsi e integrarsi nel mercato del lavoro e di operare con autonomia, competenza e capacità critica nel valutare, progettare e gestire azioni volte a:
1) migliorare l'impiego delle risorse aziendali e di mercato nelle pratiche di allevamento al fine di aumentare l’efficienza tecnico-economica;
2) armonizzare le pratiche agro-zootecniche con le esigenze di protezione e miglioramento del benessere animale, di tutela della biodiversità animale, considerando gli impatti ambientali ed economici, e la sostenibilità a livello aziendale e territoriale;
3) valorizzare e innovare le produzioni animali (qualità di prodotto, di processo e tracciabilità) nelle varie filiere agroalimentari.
Il percorso formativo si sviluppa in tre aree tematiche.
a) Efficienza dei processi produttivi e qualità dei prodotti, con insegnamenti che trattano dell’analisi dell’evoluzione delle filiere agro-zootecniche in rapporto ai bisogni della società, la qualità di prodotto e di processo del latte, della carne e dei prodotti ittici, l’igiene e la sanità degli alimenti di origine animale.
b) Protezione del benessere animale, della biodiversità e dell’ambiente, con insegnamenti relativi al miglioramento del benessere degli animali in allevamento e allo sviluppo di sistemi zootecnici sostenibili, alla gestione della biodiversità e della sicurezza alimentare, al miglioramento delle tecniche alimentari ai fini della riduzione dell’impatto ambientale degli allevamenti.
c) Strumenti professionali, con insegnamenti che trattano la valutazione economica dei fondi rustici e degli allevamenti, la progettazione di impianti zootecnici e sistemi di gestione e valorizzazione dei reflui, gli strumenti statistici e informatici applicati alla filiera agro-zootecnica, il rafforzamento della conoscenza della lingua inglese e della cultura professionale.

Ambiti occupazionali
L'attività del laureato magistrale in Scienze e Tecnologie Animali si svolge presso:
- aziende che si occupano di: selezione e miglioramento genetico animale; acquisizione e lavorazione di materie prime, mangimi e integratori zootecnici; riproduzione e allevamento di animali da reddito; progettazione e costruzione di impianti zootecnici e sistemi di raccolta e smaltimento dei reflui zootecnici; produzione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti di origine animale;
- organizzazioni e associazioni di allevatori, industrie delle filiere zootecniche e di produzione e trasformazione dei prodotti animali; associazioni dei consumatori;
- organizzazioni di categoria, grande distribuzione organizzata;
- enti pubblici e privati che conducono attività di pianificazione, analisi, controllo, certificazione, analisi statistiche su scala aziendale e territoriale su tematiche inerenti la tutela e la valorizzazione delle produzioni alimentari e la salvaguardia del benessere animale, della biodiversità e dell’ambiente;
- scuole secondarie superiori per l’insegnamento di discipline zootecniche e agronomiche;
- studi per l’esercizio della libera professione di Dottore Agronomo.

Accesso
Tipo di accesso Accesso libero con requisiti
Posti riservati ai cittadini non comunitari residenti all'estero 2
        di cui studenti cinesi (programma "Marco Polo") 1
Numero minimo di preimmatricolazioni condizionante l'attivazione del corso   --
Prevista iscrizione come studenti part time
Tasse Prospetto Tasse A.A. 2017/18
Avviso di ammissione    Avviso di ammissione A.A. 2017/18

Prove di ammissione e Preselezioni
Dati aggiornati al 11/12/2017, ore 07:30
Prova di ammissione Periodo di preimmatricolazione Numero di preimmatricolati
al corso
Di cui con opzione di
prima scelta, se prevista
Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Animali dal 30/05/2017 al 31/01/2018 36 36

Calendari del corso
Visualizza il calendario delle lezioni Lezioni 2017/18 Ord.2017
Visualizza il calendario degli appelli Appelli 2017/18 Ord.2017
Visualizza le sessioni delle prove finali Lauree 2017/18 Ord.2017

Riferimenti

Insegnamenti per tutti gli anni di corso
Nota bene:
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    Attenzione: nei prossimi Anni Accademici tali informazioni potrebbero subire modifiche.
    Se non trovi questo link significa che l'insegnamento non viene erogato nell'A.A. corrente: contatta il docente o il Presidente del CdS per conoscere il programma d'esame.
  3. Da maggio a fine settembre per ciascun insegnamento sarà visibile, non appena disponibile, anche il programma relativo al prossimo A.A.

Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Lingua Responsabile
COMUNE AVP5071617 APPLICAZIONI INFORMATICHE PER L’AZIENDA ZOOTECNICA
Info e programma immatricolati A.A. 2017/18
Attuale A.A. 2017/18
4 I Primo
semestre
ITA CRISTINA SARTORI
COMUNE AVP6077217 BIOSTATISTICA APPLICATA
Info e programma immatricolati A.A. 2017/18
Attuale A.A. 2017/18
8 I Primo
semestre
ITA MAURO PENASA
COMUNE AG01122491 COSTRUZIONI ZOOTECNICHE E PROGETTAZIONE
Info e programma immatricolati A.A. 2017/18
Attuale A.A. 2017/18
8 I Primo
semestre
ITA STEFANO GUERCINI
COMUNE AVP3050239 MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY
Info e programma immatricolati A.A. 2017/18
Attuale A.A. 2017/18
8 I Primo
semestre
ENG ANTONELLA DALLE ZOTTE
COMUNE AGN1030397 QUALITA' DI PRODOTTO E DI PROCESSO: LATTE E DERIVATI
Info e programma immatricolati A.A. 2017/18
Attuale A.A. 2017/18
8 I Primo
semestre
ITA MASSIMO DE MARCHI
COMUNE AGN1030401 ACQUACOLTURA E QUALITA' DEI PRODOTTI ITTICI
Info e programma immatricolati A.A. 2017/18
Attuale A.A. 2017/18
8 I Secondo
semestre
ITA GEROLAMO XICCATO
COMUNE AVP3050235 ANIMALI, ECONOMIA E SOCIETA'
Info e programma immatricolati A.A. 2017/18
Attuale A.A. 2017/18
8 I Secondo
semestre
ITA GIOVANNI BITTANTE
COMUNE AGN1030394 PRINCIPI DI IGIENE E SANITA' DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
Info e programma immatricolati A.A. 2017/18
Attuale A.A. 2017/18
8 I Secondo
semestre
ITA STEFANIA BALZAN
COMUNE AVP7078298 SOSTENIBILITA' DEGLI ALLEVAMENTI E SISTEMI BIOLOGICI
Info e programma immatricolati A.A. 2017/18
Attuale A.A. 2017/18
6 I Secondo
semestre
ITA ENRICO STURARO
COMUNE AVP7078299 VALUTAZIONE E MIGLIORAMENTO DEL BENESSERE DEGLI ANIMALI IN ALLEVAMENTO
Info e programma immatricolati A.A. 2017/18
Attuale A.A. 2017/18
6 I Secondo
semestre
ITA MARCO BIROLO
COMUNE AGO2044569 AGRONOMIA AMBIENTALE
--
Attuale A.A. 2017/18
8 II Primo
semestre
ITA
COMUNE AVP6077218 ESTIMO RURALE
--
--                                
6 II Primo
semestre
ITA
COMUNE AVP3050236 LIVESTOCK BIODIVERSITY AND ANIMAL FOOD SAFETY
--
Attuale A.A. 2017/18
8 II Primo
semestre
ENG
COMUNE AVP7078317 RAZIONAMENTO, MANGIMISTICA E IMPATTO AMBIENTALE DEGLI ALLEVAMENTI
--
--                                
8 II Primo
semestre
ITA

Lingue (non erogabili)
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Lingua Responsabile
COMUNE AG01105201 LINGUA INGLESE 2
Info immatricolati A.A. 2017/18
Info attuali 2017/18
4 I Primo
semestre
ENG ALESSANDRO BOTTON

Altre attività formative (non erogabili)
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Lingua Responsabile
COMUNE AG04122567 INFORMATICA AVANZATA
Info immatricolati A.A. 2017/18
Info attuali 2017/18
4 I Primo
semestre
ITA GIUSEPPE CONCHERI

Prove finali
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Lingua Responsabile
COMUNE AVP7080057 PROVA FINALE
Info immatricolati A.A. 2017/18
Info attuali 2017/18
28   Annuale ITA