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a Ciclo Unico
Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria
ITALIAN FOOD AND WINE - ALIMENTI E VINI D'ITALIA
Percorso Comune
AV2190/2015/000ZZ, A.A. 2017/18

Informazioni sul curriculum
Corso di studio Corso di laurea magistrale in
ITALIAN FOOD AND WINE - ALIMENTI E VINI D'ITALIA
AV2190, ordinamento 2015/16
Anno Accademico 2017/18

Insegnamenti del curriculum
Corso di studio (?) Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Lingua Responsabile
AV2190 AVP5070062 ANIMAL BIODIVERSITY AND FOOD
Info e programma A.A. 2017/18
6 I Primo
semestre
ENG ALESSIO CECCHINATO
AV2190 AVP5072138 COMMUNICATION SKILLS
Info e programma A.A. 2017/18
2 I Primo
semestre
ENG CAROLINE MARY DE BOHUN CLARK
AV2190 AVP7080218 FOOD AND WINE HISTORY, ANTHROPOLOGY AND SOCIETY
Info e programma A.A. 2017/18
8 I Primo
semestre
ENG PAOLO GUSMEROLI
AV2190 AVP5070057 PLANT BIODIVERSITY AND FOOD
Info e programma A.A. 2017/18
6 I Primo
semestre
ENG CARLO NICOLETTO
AV2190 AVP5070061 VALUE ADDING QUALITY SCHEMES AND CONSUMER DEMAND
Info e programma A.A. 2017/18
8 I Primo
semestre
ENG EDI DEFRANCESCO
AV2190 AVP5070077 FOOD MICROBIOLOGY AND QUALITY
Info e programma A.A. 2017/18
6 I Secondo
semestre
ENG VIVIANA CORICH
AV2190 AVP6077157 FOOD SAFETY, HYGIENE AND TRACEABILITY FOR FOOD QUALITY
Info e programma A.A. 2017/18
8 I Secondo
semestre
ENG DANIELE CONFICONI
AV2190 AVP5070081 FOOD, WINE AND NUTRITION
Info e programma A.A. 2017/18
6 I Secondo
semestre
ENG STEFANIA MAGGI
AV2190 AVP5070079 QUALITY, PROCESSING AND SENSORIAL ANALYSIS OF ITALIAN FOOD
Info e programma A.A. 2017/18
8 I Secondo
semestre
ENG ANDREA CURIONI
AV2190 AVP5070069 CONSUMER BEHAVIOUR
Info e programma A.A. 2017/18
6 II Primo
semestre
ENG
AV2190 AVP5070065 FOOD AND WINE - BASED TERRITORIAL VALORIZATION AND RURAL DEVELOPMENT
Info e programma A.A. 2017/18
8 II Primo
semestre
ENG
AV2190 AVP7079977 QUALITY, PROCESSING AND SENSORIAL ANALYSIS OF ITALIAN WINE 6 II Primo
semestre
ENG
AV2190 AVP5070067 QUALITY-ORIENTED FOOD AND WINE MANAGEMENT AND GOVERNANCE
Info e programma A.A. 2017/18
6 II Primo
semestre
ENG

Prove finali
Corso di studio (?) Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Lingua Responsabile
AV2190 AVP5070523 FINAL DISSERTATION
Info A.A. 2017/18
30   Annuale ENG