Corso di laurea magistrale in
SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
AG0064, ordinamento 2015/16, A.A. 2016/17

Principali informazioni sul corso
Tipologia di corso Corso di laurea magistrale D.M. 270/2004 2015
Anno di attivazione 2008/09
Classe LM-70 - Classe delle lauree magistrali in Scienze e tecnologie alimentari
Titolo rilasciato Laurea Magistrale
Sede Legnaro
Lingua di erogazione Italiano
Curricula attivati Percorso Comune
Corsi affini --
Corsi della stessa classe    AV2190 - ITALIAN FOOD AND WINE - ALIMENTI E VINI D'ITALIA

Regolamento didattico Regolamento Regolamento vigente, emanato con DR n. 1233/2016 del 03/05/2016
Allegato1 Quadro generale delle attività formative
Allegato2 Attività formative proposte, elenco degli insegnamenti e loro organizzazione in moduli
Allegato3 Schemi di piano di studio che non necessitano di delibera di approvazione

Descrizione del percorso formativo previsto per gli immatricolati nell'A.A. 2016/17 percorso_formativo.pdf

Accesso

Ci si può iscrivere solo all'A.A. 2017/18


Calendari del corso per l'AA 2016/17
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Insegnamenti del corso di studio offerti nell'A.A. 2016/17
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Responsabile
000ZZ AGN1030340 BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ALIMENTARI E INDUSTRIALI 8 I Primo semestre MARINA BASAGLIA
000ZZ AVP5074357 CULTURA PROFESSIONALE PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE 8 I Secondo semestre STEFANO ZARDETTO
000ZZ AGN1030327 FILIERE AGROALIMENTARI E STRATEGIE DELLE IMPRESE 8 I Primo semestre LUCA ROSSETTO
000ZZ AGN1030325 FONDAMENTI DI FOOD PACKAGING 8 I Primo semestre GABRIELLA PASINI
000ZZ AG03111650 QUALITA' CHIMICA E FISICA DEGLI ALIMENTI 6 I Primo semestre ANDREA CURIONI
000ZZ AG01122714 QUALITA' DEI PRODOTTI ANIMALI 8 I Secondo semestre GIULIO COZZI
000ZZ AGN1030345 QUALITA' DEI PRODOTTI VEGETALI 8 I Secondo semestre BENEDETTO RUPERTI
000ZZ AGO2044600 ENZIMOLOGIA APPLICATA 6 II Secondo semestre ANNA LANTE
000ZZ AGO2044654 METODOLOGIE AVANZATE PER L'ANALISI DEGLI ALIMENTI 8 II Primo semestre PAOLO CARLETTI
000ZZ AGO2044650 SISTEMI DI CERTIFICAZIONE, ACCREDITAMENTO DEL LABORATORIO E LEGISLAZIONE SANITARIA PER LE PRODUZIONI ALIMENTARI 8 II Secondo semestre LEONARDO ALBERGHINI

Lingue (non erogabili)
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Responsabile
000ZZ AG01105201 LINGUA INGLESE 2 4 I Primo semestre ALESSANDRO BOTTON

Altre attività formative (non erogabili)
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Responsabile
000ZZ AG04122567 INFORMATICA AVANZATA 4 I Secondo semestre GIUSEPPE CONCHERI

Prove finali
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Responsabile
000ZZ AG27106948 PROVA FINALE 30   Annuale