Corso di laurea magistrale in
ITALIAN FOOD AND WINE - ALIMENTI E VINI D'ITALIA
AV2190, ordinamento 2015/16, A.A. 2016/17

Principali informazioni sul corso
Tipologia di corso Corso di laurea magistrale D.M. 270/2004 2015
Anno di attivazione 2015/16
Classe LM-70 - Classe delle lauree magistrali in Scienze e tecnologie alimentari
Titolo rilasciato Laurea Magistrale
Sede Legnaro
Lingua di erogazione Inglese
Curricula attivati Percorso Comune
Corsi affini --
Corsi della stessa classe    AG0064 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI

Regolamento didattico Regolamento Regolamento vigente, emanato con DR n. 3126/2015 del 29/09/2015
Allegato1 Quadro generale delle attività formative
Allegato2 Attività formative proposte, elenco degli insegnamenti e loro organizzazione in moduli
Allegato3 Schemi di piano di studio che non necessitano di delibera di approvazione

Descrizione del percorso formativo previsto per gli immatricolati nell'A.A. 2016/17 percorso_formativo.pdf

Accesso
Tipo di accesso Accesso libero con requisiti
Posti riservati ai cittadini non comunitari residenti all'estero 30
        di cui studenti cinesi (programma "Marco Polo") 5
Numero minimo di preimmatricolazioni condizionante l'attivazione del corso   --
Prevista iscrizione come studenti part time
Tasse Prospetto Tasse A.A. 2016/17
Avviso di ammissione    Avviso di ammissione A.A. 2016/17
Admission notice for a.y. 2016/17

Prove di ammissione e Preselezioni
Dati aggiornati al 20/02/2017, ore 07:30
Prova di ammissione Periodo di preimmatricolazione Iscritti alla
prova di ammissione
Di cui iscritti al corso
con opzione di prima scelta, se prevista
Italian Food and Wine - 2016/17 - only FOREIGN qualifications termine scaduto il 18/07/2016 14 14
Italian Food and Wine - only ITALIAN qualifications termine scaduto il 13/01/2017 11 11

Calendari del corso per l'AA 2016/17
Visualizza il calendario delle lezioni Calendario lezioni
Visualizza il calendario degli appelli Calendario appelli
Visualizza le sessioni delle prove finali Calendario lauree

Riferimenti

Insegnamenti del corso di studio offerti nell'A.A. 2016/17
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Responsabile
000ZZ AVP5070062 ANIMAL BIODIVERSITY AND FOOD 6 I Primo semestre ALESSIO CECCHINATO
000ZZ AVP5072138 COMMUNICATION SKILLS 2 I Primo semestre CAROLINE MARY DE BOHUN CLARK
000ZZ AVP5070078 FOOD AND WINE HISTORY AND ANTHROPOLOGY 6 I Secondo semestre MICHELA ZAGO
000ZZ AVP5070077 FOOD MICROBIOLOGY AND QUALITY 6 I Secondo semestre VIVIANA CORICH
000ZZ AVP5070063 FOOD SAFETY AND HYGIENE 6 I Secondo semestre VALERIO GIACCONE
000ZZ AVP5070064 FOOD TRACEABILITY FOR FOOD QUALITY 6 I Secondo semestre VALENTINA BONFATTI
000ZZ AVP5070057 PLANT BIODIVERSITY AND FOOD 6 I Primo semestre PAOLO SAMBO
000ZZ AVP5070079 QUALITY, PROCESSING AND SENSORIAL ANALYSIS OF ITALIAN FOOD 8 I Primo semestre ANDREA CURIONI
000ZZ AVP5070061 VALUE ADDING QUALITY SCHEMES AND CONSUMER DEMAND 8 I Primo semestre EDI DEFRANCESCO
000ZZ AVP5070069 CONSUMER BEHAVIOUR 6 II Primo semestre PATRIZIA BISIACCHI
000ZZ AVP5070065 FOOD AND WINE - BASED TERRITORIAL VALORIZATION AND RURAL DEVELOPMENT 8 II Primo semestre LUCA ROSSETTO
000ZZ AVP5070083 FOOD AND WINE: PERSPECTIVES FROM ABROAD 6 II Primo semestre ALAN TAGORE BAKALINSKY
000ZZ AVP5070068 FOOD, WINE AND SOCIETY 6 II Primo semestre SILVIA SEGALLA
000ZZ AVP5070066 QUALITY, PROCESSING AND SENSORIAL ANALYSIS OF ITALIAN WINE 8 II Primo semestre MATTEO MARANGON
000ZZ AVP5070067 QUALITY-ORIENTED FOOD AND WINE MANAGEMENT AND GOVERNANCE 6 II Primo semestre ANDREA MENINI

Lingue (non erogabili)
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Responsabile
000ZZ AVP5073977 FOREIGN LANGUAGE (ITALIAN FOR FOREIGNERS AND ENGLISH FOR ITALIANS) 3 I Primo semestre ANDREA CURIONI

Altre attività formative (non erogabili)
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Responsabile
000ZZ AVP5074378 SEMINARS OF ITALIAN FOOD AND NUTRITION 3 I Primo semestre EDI DEFRANCESCO

Prove finali
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Responsabile
000ZZ AVP5070523 FINAL DISSERTATION 30   Annuale