Corsi di Laurea Corsi di Laurea Magistrale Corsi di Laurea Magistrale
a Ciclo Unico
Scuola di Ingegneria
INGEGNERIA GESTIONALE
Insegnamento
ORGANIZZAZIONE DELLA PRODUZIONE E DEI SISTEMI LOGISTICI 2
IN04119449, A.A. 2016/17

Informazioni valide per gli studenti immatricolati nell'A.A. 2016/17

Principali informazioni sull'insegnamento
Corso di studio Corso di laurea magistrale in
INGEGNERIA GESTIONALE
IN0522, ordinamento 2008/09, A.A. 2016/17
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Crediti formativi 9.0
Tipo di valutazione Voto
Denominazione inglese OPERATIONS MANAGEMENT 2
Dipartimento di riferimento Dipartimento di Tecnica e Gestione dei Sistemi Industriali (DTG)
Sito E-Learning https://elearning.unipd.it/dtg/course/view.php?idnumber=2016-IN0522-000ZZ-2016-IN04119449-N0
Obbligo di frequenza No
Lingua di erogazione ITALIANO
Sede VICENZA
Corso singolo È possibile iscriversi all'insegnamento come corso singolo
Corso a libera scelta È possibile utilizzare l'insegnamento come corso a libera scelta

Docenti
Responsabile ANDREA VINELLI ING-IND/35

Dettaglio crediti formativi
Tipologia Ambito Disciplinare Settore Scientifico-Disciplinare Crediti
CARATTERIZZANTE Ingegneria gestionale ING-IND/35 9.0

Organizzazione dell'insegnamento
Periodo di erogazione Primo semestre
Anno di corso I Anno
Modalità di erogazione frontale

Tipo ore Crediti Ore di
didattica
assistita
Ore Studio
Individuale
LEZIONE 9.0 72 153.0

Calendario
Inizio attività didattiche 26/09/2016
Fine attività didattiche 20/01/2017
Visualizza il calendario delle lezioni Lezioni 2019/20 Ord.2008

Commissioni d'esame
Commissione Dal Al Membri
10 2018 01/10/2018 15/03/2020 VINELLI ANDREA (Presidente)
PANIZZOLO ROBERTO (Membro Effettivo)
MACCHION LAURA (Supplente)
SCARSO ENRICO (Supplente)
9 2017 01/10/2017 15/03/2019 VINELLI ANDREA (Presidente)
PANIZZOLO ROBERTO (Membro Effettivo)
MACCHION LAURA (Supplente)
SCARSO ENRICO (Supplente)
8 2016 01/10/2016 15/03/2018 VINELLI ANDREA (Presidente)
PANIZZOLO ROBERTO (Membro Effettivo)
MACCHION LAURA (Supplente)
SCARSO ENRICO (Supplente)

Syllabus
Prerequisiti: Nessuno
Conoscenze e abilita' da acquisire: Il corso fornisce conoscenze e competenze riguardo a cosa sono le Operations e il Supply Chain Management, la loro importanza nella gestione di impresa e le loro relazioni con la strategia di impresa.
Il corso illustra i principi ed approfondisce le tecniche e la strumentazione dell'Operations Management, quale "arte che crea e distribuisce valore", ovvero come produrre e distribuire, nel modo più efficiente ed efficace, i prodotti e i servizi. Il corso presenta, secondo un percorso logico, sia le diverse attività dell'Operations Management che le loro relazioni con la strategia d'impresa.
Modalita' di esame: Prova scritta e prova orale (facoltativa)
Criteri di valutazione: La valutazione si baserà sulla comprensione di tutti gli argomenti svolti nel corso, sull'acquisizione dei concetti e delle metodologie proposte e sulle capacità di applicarli in modo autonomo e consapevole, anche nell'analisi e discussione di casi di studio
Contenuti: La gestione delle operations e dei processi. Il ruolo strategico e gli obiettivi delle operations. Il processo di definizione della strategia delle operations. Il processo di acquisto e la sua gestione. La progettazione e gestione della rete di fornitura (supply network). Supply network ed il processo di valutazione dei fornitori. La progettazione dei processi nelle operations: posizionamento ed analisi. Il supply chain management: la gestione della catena integrata di fornitura. La gestione della capacità e la pianificazione e controllo delle risorse. Nuovi modelli di produzione: Just in Time e Produzione Snella. Le pratiche per la produzione snella. La gestione della Qualità. Il Total Qualità Management. Tecniche e percorsi per il miglioramento continuo delle prestazioni nei processi, nelle operations, nelle reti di fornitura.
Attivita' di apprendimento previste e metodologie di insegnamento: Lezioni frontali, presentazioni, analisi e discussioni in classe da parte degli studenti di case studies. Testimonianze di manager e consulenti di impresa su specifiche tematiche innovative.
Eventuali indicazioni sui materiali di studio: Oltre al testo di riferimento del corso sulla piattaforma didattica Moodle saranno messi a disposizioni le presentazioni dei casi di studio discussi in classe, e delle testimonianze aziendali
Testi di riferimento:
  • Nigel Slack, A. Brandon-Jones, R. Johnston, A. Betts, Pamela Danese, Pietro Romano, Andrea Vinelli, Gestione delle Operations e dei Processi (seconda edizione). Milan: Pearson Education, 2013. ISBN 9788871929477 Cerca nel catalogo