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| Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria | ||
| FOOD AND HEALTH | ||
Insegnamento
INDUSTRY AND COMMUNITY PROJECT
AVP8085478, A.A. 2024/25
Informazioni valide per gli studenti immatricolati nell'A.A. 2024/25
INDUSTRY AND COMMUNITY PROJECT
AVP8085478, A.A. 2024/25
Informazioni valide per gli studenti immatricolati nell'A.A. 2024/25
Principali informazioni sull'insegnamento
| Corso di studio |
Corso di laurea magistrale in FOOD AND HEALTH AV2585, ordinamento 2021/22, A.A. 2024/25 |
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|---|---|---|
| Crediti formativi | 6.0 | |
| Tipo di valutazione | Voto | |
| Denominazione inglese | INDUSTRY AND COMMUNITY PROJECT | |
| Sito della struttura didattica | https://www.agrariamedicinaveterinaria.unipd.it/ | |
| Dipartimento di riferimento | Dipartimento di Territorio e Sistemi Agro-Forestali (TeSAF) | |
| Obbligo di frequenza | No | |
| Lingua di erogazione | INGLESE | |
| Sede | LEGNARO (PD) | |
| Corso singolo | È possibile iscriversi all'insegnamento come corso singolo | |
| Corso a libera scelta | È possibile utilizzare l'insegnamento come corso a libera scelta | |
| Corso per studenti Erasmus | Gli studenti Erasmus+ o di altri programmi di mobilità NON possono frequentare l'insegnamento | |
| General Course | L'insegnamento è definito un General Course |
Docenti
| Responsabile | MARA THIENE | AGRI-01/A |
|---|
Dettaglio crediti formativi
| Tipologia | Ambito Disciplinare | Settore Scientifico-Disciplinare | Crediti |
|---|---|---|---|
| CARATTERIZZANTE | Discipline per la caratterizzazione degli alimenti e gestione del sistema agroalimentare | AGR/01 | 6.0 |
Organizzazione dell'insegnamento
| Periodo di erogazione | Annuale |
|---|---|
| Anno di corso | I Anno |
| Modalità di erogazione | in presenza |
| Tipo ore | Crediti | Ore di didattica erogata |
Ore Studio Individuale |
|---|---|---|---|
| ESERCITAZIONE | 5.0 | 40 | 85.0 |
| LEZIONE | 1.0 | 8 | 17.0 |
| Inizio attività didattiche | 30/09/2024 |
|---|---|
| Fine attività didattiche | 14/06/2025 |
| Visualizza il calendario delle lezioni | Lezioni 2024/25 Ord.2021 |
Commissioni d'esame
| Commissione | Dal | Al | Membri |
|---|---|---|---|
| 2 Commissione a.a. 2024/25 | 01/12/2024 | 30/11/2025 |
THIENE
MARA
(Presidente)
PATRUNO MARCO VINCENZO (Membro Effettivo) GAMBINO FRANCESCA (Supplente) MARTUCCI ALESSANDRO (Supplente) |
| 1 Commissione a.a. 2023/24 | 01/12/2023 | 30/11/2024 |
THIENE
MARA
(Presidente)
PATRUNO MARCO VINCENZO (Membro Effettivo) GAMBINO FRANCESCA (Supplente) MARTUCCI ALESSANDRO (Supplente) |
| Prerequisiti: | No |
| Conoscenze e abilita' da acquisire: | ICPU sono disegnati per fornire agli studenti competenze in tre aree:
1) Sviluppo personale e professionale. Applicazione pratica di competenze acquisite da studio di discipline; capacità di riflettere e articolare una propria identità etica e professionale. 2) Collaborazione. Abilità effettiva di lavorare in gruppi che si caratterizzano per profili educativi, sociali e culturali diversificati; riconoscimento che membri del gruppo sono in grado di contribuire con prospettive, disposizioni, modelli o strutture mentali diverse; acquisire strumenti volti a capitalizzare o rafforzare il lavoro di gruppo e le strategie per gestire prospettive discordanti. 3) Soluzione di problemi complessi. Sviluppo di strumenti volti ad analizzare problemi complessi; identificare variabili chiave; capacità di definire un problema e delineare le possibili soluzioni; applicare metodologie adeguate per raccogliere dati qualitativi e quantitativi e trovare soluzioni di valore aggiunto per le parti interessate. |
| Modalita' di esame: | Lavoro di gruppo, presentazione di gruppo, lavoro individuale, report di gruppo |
| Criteri di valutazione: | Esame scritto e orale: conoscenza degli argomenti, capacità di discuterli in modo critico e capire le relazioni logiche. Partecipazione: attitudine partecipativa durante le lezioni e le esercitazioni. |
| Contenuti: | I corsi ICPU adottano un modello intensivo (generalmente 4 settimane) e sono organizzati congiuntamente con University of Sydney (Australia). Viene definito un progetto in collaborazione con un'industria o partner istituzionale, che vien poi sviluppato in un'unità di studio accademico. Gli studenti lavorano su un quesito aziendale o istituzionale in gruppi interdisciplinari di cinque studenti sotto la supervisione di un tutore accademico e con il supporto e la guida di un partner esterno. Metodologie basate su interdisciplinarità e risoluzione di problemi complessi sono impiegate per favorire lo sviluppo delle soft skills.
Struttura del corso: 1) Gli studenti vengono suddivisi in gruppi interdisciplinari e calati nella realtà industriale/istituzionale Australiana/Italiana attraverso seminari, visite ai siti e lettura di materiale. 2) Gli studenti frequentano seminari di formazione su sviluppo competenze personali e professionali, collaborazione e risoluzione di problemi. 3) Ciascun gruppo identifica un problema da analizzare mediante un processo iterativo di sviluppo di idee. 4) Si procede alla definizione e descrizione di un problema/quesito, mappate le possibili soluzioni, queste vengono poi presentate in forma sia scritta sia orale. 5) Le ricerca di idee e soluzione avviene tramite consultazione della letteratura, analisi dati, sondaggi e interviste. 6) Risultati e note conclusive sono contenute in report scritto e presentati oralmente. |
| Attivita' di apprendimento previste e metodologie di insegnamento: | Lavoro di gruppo, lezioni interattive, seminari, impiego metodi volti a sviluppare soft skills, soluzione problemi complessi e design thinking. |
| Eventuali indicazioni sui materiali di studio: | Diapositive impiegate, report, materiale addizionale e articoli
saranno disponibili nel sito on line. |
| Testi di riferimento: |
|
- Lavori di gruppo
- Problem solving
- Case study
- Project work
- Problem based learning
- Flipped classroom
- Attivita' di valutazione durante il corso
- Peer assessment
